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四季春茶　2021年春茶　75g

¥1,080 税込

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生長が早く、年4回以上収穫される事から、四季春の如しと名のついた、新しい品種のお茶です。生長が早く、器械摘みで収量が多いため比較的お手頃な値段のお茶です。中でも、雑味が少なく四季春独特の爽やかな香気とかすかな渋味のバランスが良いものを製茶しました。まずは気軽に始めるのには丁度よいかと思います。

はじめて台湾茶を飲まれる方の場合、凍頂烏龍茶や阿里山、杉林溪などでは、飲んだ後に喉から鼻に抜ける香りが淡いために、香りが｢薄い｣と感じるかもしれません。
四季春の場合、爽やかな香気とともに、独特の花香（ジャスミンや蘭の花の様と表現される方もいらっしゃいます）が強く感じられるため、最初に台湾茶を飲むのに向いているかもしれません。・・・なによりお手頃ですので。

器械摘みのため低品質の茶葉や管理の悪い茶園の茶葉では雑味が強く出ますが、維仁茶坊の茶葉は雑味の少ないものを厳選しております。そのため、長時間茶葉を浸漬しても苦くなりにくいため、ヤカンで一気に大量のお茶を作るのにも向いています。メチル化カテキンも豊富に含まれ花粉症や乾燥でムズムズする季節にももってこいです。毎日の日常茶としてお楽しみ下さい。

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